Stomen lijkt op koken. Maar terwijl bij koken het voedingsmiddel in de kookvloeistof wordt gelegd, wordt bij stomen het voedingsmiddel boven de kookvloeistof gelegd. Je kan hiervoor bijvoorbeeld een ijzeren zeefje of vergietje gebruiken. Gebruik je een bouillon of wijn als kookvloeistof in plaats van water, zal het voedingsmiddel het aroma van de kookvloeistof opnemen. Omdat bij stomen het voedingmiddel niet ondergedompeld wordt, behoudt het meer vitaminen, mineralen en meer smaak!
Bron: www.nubel.be (30 juli 2009)
Geplaatst door Kevin Barberien 
Een boterham met spek is het meest efficiënte middel om een kater te verdrijven, dat ontdekten Britse onderzoekers. Het stimuleert namelijk je metabolisme en de aanmaak van aminozuren, waardoor je sneller een fris hoofd krijgt.
Voeding 