Een nieuwe soort knoflook is bezig aan zijn grote doorbraak. De zwarte look is niet alleen gezonder, mensen lopen ook niet langer van je weg door de onwelriekende adem die liefhebbers van witte knoflook verspreiden. In Japan is zwarte knoflook ondertussen volledig ingeburgerd, nu is de variant in Groot-Brittannië geïntroduceerd. Het is dus niet ondenkbaar dat hij binnenkort ook bij ons verkrijgbaar is. (dms)
Het Nieuwsblad (2 maart 2009)
Geplaatst door Kevin Barberien 
Voeding 